Le 7 Fevrien 1875 il a été soutiré 370 bouteilles du fût n. 004 provenant de la cave de feu Monsieur Auguote Camus. Cette Eau-de-Vie remarquable avait déja atteint par le vieilissement naturel de plus de 65 ans en fûts le degré voulu pour sa consommation. Ces bouteilles avaient été numérotées à l'époque de 1 à 370 et le contenu de la présente bouteille provient du flacon d'origine marqué.